Angolszalona

Angolszalona

3.500 Ft/kg
Kihagyás, és ugrás a termékadatokra
Angolszalona

Angolszalona

3.500 Ft/kg
Tartalmazza az adókat.

Vannak pillanatok, amikor csak a legjobb felel meg. Kézműves angol szalonnánk a sertés legnemesebb részéből, a karajból készül, amelyet vékony, selymes zsírréteg és ropogós bőr keretez. A hagyományos, lassú bükkfafüstölés és a gondos érlelés során a hús rostjai megpuhulnak, az ízek pedig mélyen összeérnek. Nem csak egy szalonna: ez egy szeletnyi művészet, amely minden tálat ünnepivé varázsol