Kihagyás, és ugrás a termékadatokra
Angolszalona
3.500 Ft/kg
Tartalmazza az adókat.
Vannak pillanatok, amikor csak a legjobb felel meg. Kézműves angol szalonnánk a sertés legnemesebb részéből, a karajból készül, amelyet vékony, selymes zsírréteg és ropogós bőr keretez. A hagyományos, lassú bükkfafüstölés és a gondos érlelés során a hús rostjai megpuhulnak, az ízek pedig mélyen összeérnek. Nem csak egy szalonna: ez egy szeletnyi művészet, amely minden tálat ünnepivé varázsol